viernes, 13 de julio de 2018

GOD OF COOKING capítulo 14

Un nuevo capítulo.

Traductor: Degel


Capítulo 14: Preliminares del Grand Chef, y ... (5)

El aroma único que solo tenía una anguila bien asada, le hizo cosquillas en la nariz. La gente que observaba el plato de Kaya inconscientemente tragó saliva. Y nadie podía ver su plato con ojos fríos. Era inevitable. Si poseías nariz y lengua, era inevitable salivar. Era ese tipo de plato.

Kaya cortó la anguila y la puso en la ensalada mimosa. Jo Minjoon podría imaginar vagamente ese sabor. Las cáscaras de limón que se usaron en lugar de azúcar, caramelizadas con el fuego y podrían resaltar el sabor aún más. Fue refrescante y borró el olor a pescado al mismo tiempo, y aún se podía sentir el aroma del vino blanco que se usó.

La combinación de la ensalada mimosa era difícil de imaginar. Huevos, mayonesa y mostaza, ¿Ese sabor podría mezclarse bien con la anguila? Si estabas un poco distraído, el huevo sabría a pescado. Pero debido a que era Kaya Lotus, ella lo manejó con facilidad. Eliminó el olor a pescado al sabor que estaba imaginando. 


Y después de eso fue perfecto. Los sabrosos huevos y el profundo sabor de la anguila, era como si mezclaras pescado con carne y ese sabor fuera aún más profundo. Las cebollas y los pepinos guardaban la frescura en tu boca, y la lechuga fue para compensar la falta de sensación de masticar. Fue un plato bien equilibrado. La combinación de la anguila y la ensalada mimosa fue perfecta. Y el resultado de eso también se mostró en el sistema.

[Ensalada mimosa y anguila a la parrilla]
Frescura: 85%
Orígenes: (Demasiados ingredientes para mostrar)
Calidad: Alta (Ingredientes promedio)
Puntuación de cocina: 8/10

Jo Minjoon miró sorprendido esos puntos. 8 puntos Esto era trampa. Por supuesto, fue el propio trabajo de Kaya, pero para que sea 8 puntos ... ¿No significaba eso que podría ser un plato servido en un restaurante Michelin?

"Ella no está en el nivel para participar en Grand Chef".

Jo Minjoon se rio sin ninguna fuerza. Y había una cámara que estaba grabando a Jo Minjoon. Estaba grabando los ojos de Jo Minjoon que no podían dejar de ver los de Kaya. Y el que sostenía la cámara no era el camarógrafo sino el DP que le quitó la cámara.

"La pureza de un hombre siempre termina siendo un premio".

El DP sonrió y se enfocó en la cara de Jo Minjoon. No importaba qué pensamientos tuviera ese hombre, lo que la cámara estaba grabando ahora era la vista de un hombre que estaba asombrado. El significado varía de cómo lo interpretaron los espectadores. Y solo insertar subtítulos en la pantalla fue suficiente para persuadir los pensamientos de los espectadores con facilidad.

Kaya puso el plato en el carrito y fue a conocer a los jueces. La audiencia, aturdida, miró la espalda de Kaya. Sin embargo, no hubo necesidad de esperar tanto tiempo. No pasó mucho tiempo y Kaya ya regresó de la sala donde estaban los jueces.

Por supuesto, con una placa en su pecho.

"Antes estabas mirando fijamente a Kaya un rato".

Durante la entrevista, esas palabras salieron de la nada. Jo Minjoon abrió los ojos ampliamente y miró al DP. El DP se llamaba Martin Osburn. Tenía 31 años, y la sonrisa que tenía era suficiente para hacer que todos se alejaran de él.

"Tienes 21 ¿verdad? Es una buena edad. Cuando tenía tu edad tuve bastantes rechazos".

Teóricamente hablando, tenía 21 años. Porque aún no era su cumpleaños. Jo Minjoon respondió con una voz temblorosa.

"Creo que estás malinterpretando algo".
"¿Lo estoy? No lo miré con claridad y lo interpreté así.

Tal vez le molestó un poco, pero Jo Minjoon dejó escapar un suspiro.

"Sus habilidades de cocina fueron realmente excepcionales hoy. Solo estaba admirando sus habilidades por un momento ".
"Si dices que fue excepcional, ¿te refieres a que ella es mejor que tú?",

Preguntó Martin en tono de broma. Jo Minjoon dudó un momento. Sus pensamientos fueron claros. Todavía le faltaba comparado con Kaya. Y esa diferencia no se acortará en poco tiempo. Sin embargo, decirlo era humillante. Jo Minjoon respondió con resignación.

"Ella fue la mejor participante hoy. Ella era mejor que cualquiera que haya visto alguna vez. Y probablemente será la mejor de esta competencia ".

Cuando Jo Minjoon pensaba que él respondía bien, Martin pensó en algo gracioso. ¿Qué pasa si corta la parte donde Jo Minjoon dijo que era la mejor y la subió así? Por supuesto, eso fue bastante excesivo. Martin abrió su boca mientras tenía todo tipo de pensamientos.

"Diciendo que ella es la mejor de este torneo. ¿Eso significa que crees que ella ganará? "
"Si nada fuera de lo común sucede, ella lo hará. Y espero convertirme en alguien que cambie eso".

El discurso de Jo Minjoon fue inesperadamente profesional. No fue criado en un país de habla inglesa, pero las palabras y frases que utilizó sobrepasaron a las de los nativos. En verdad, no se puede evitar que sea de esa forma. Debido a que la forma de enseñar de Corea era enseñar inglés difícil en lugar del común. Sofísticamente hablando, conocer las difíciles denominaciones inglesas pero no saber cómo responder era normal para un coreano.

Por supuesto, conocer palabras difíciles no hizo que tu discurso fuera más profesional. La razón por la que las palabras de Jo Minjoon parecían más elegantes era porque Jo Minjoon ya había pensado qué decir de antemano. La culpa era porque no era su lengua materna, sino también porque no quería ser alguien que dijera cosas casualmente.

"Es una buena ambición". Personalmente, quiero que tú, Jo Minjoon, ganes el torneo."
" ... Tengo la sensación de que ya lo has dicho a los que ya has entrevistado."
"Fracasé."

Martin dijo eso y sonrió. Luego continuó hablando.

"Escuché de la compañía que vino con una breve historia. Parece que tan pronto como llegaste a Estados Unidos sufriste un gran incidente."
"No quiero hablar de eso".
"Minjoon. Una buena historia produce buenos resultados. Por supuesto, este programa pone más énfasis en la cocina, pero piénsalo, si hay un caso en que la comida tenga el mismo sabor. Según su historia, los jueces pueden o no favorecerlo. Porque también son personas".
" ...... Preferiría quedar descalificado. No quiero ganar con una historia en lugar de cocinar".
"Dijiste que querías hacer de esto tu escenario. Minjoon, ¿Tu resolución solo llega a esto?"

Ante las palabras de Martín, la mirada de Jo Minjoon se volvió más afilada. ¿Resolución? ¿De qué tipo de resolución estaba hablando? ¿La resolución de hacer que las lágrimas de la Familia Dean sean un simple chisme? Habló con un tono muy irritado. Parecía un perro que iba a gruñir. 

"Mi resolución es hacer un plato delicioso. Eso es todo."

(Bien dicho Minjoon que le den al melodrama en los concursos de cocina!!!!)

Martin no respondió y solo miró a Jo Minjoon. Jo Minjoon no desvió la mirada como si no quisiera perder. Martin dijo con una sonrisa amarga.

"Eres una buena persona. Un buen cocinero.

Lo dijo con sinceridad. Mientras vivía como DP del Grand Chef, Martin se había reunido con todo tipo de personas y había hablado de varias cosas. Aunque era un programa de cocina, parecía estimular a los espectadores en lugar de la calidad del plato. Los DP buscaron al menos una historia atractiva de los participantes. Y los participantes incluso inventaron historias a veces.

La razón por la cual la transmisión alteró la realidad fue simple. Habría más espectadores. Y también había una razón para que los participantes hicieran eso. Querían que sintieran simpatía por ellos. Querían llenar sus platos con lágrimas y emociones.

Siendo sinceros, eso fue bastante efectivo. Si el plato estaba en los mismos estándares, el DP pidió a los jueces que dieran a los participantes que tenían una historia más preferible o que podrían convertirse en estrellas. Por supuesto, a los jueces no les gustó eso, pero cuando se les presentaron platos en el mismo nivel, les fue difícil elegir. En esos momentos, incluso ellos no tuvieron la oportunidad de favorecer a los participantes estrella. No estarían eligiendo voluntariamente, pero definitivamente, la efectividad era obvia.

Y el chico frente a él estaba tratando de renunciar a su historia. Por supuesto, la historia de Jo Minjoon no fue mala. Un estudiante universitario asiático que tiene la pasión de convertirse en chef y cruza al otro lado del mundo para ese fin. Sin embargo, la emoción en esa historia era un poco escasa.

"...... Puedes arrepentirte Minjoon, tu historia en Nueva York con la Familia Dean puede convertirse en un arma pesada. Un DP como yo te garantiza eso. Aun así, ¿no estás dispuesto a mencionar tu historia?"
"Sí. No lo haré."

Martin cerró la boca por un momento. Pronto, cuando abrió la boca, una sonrisa como la primera se pudo ver.

"Bien. Minjoon. Yo creo en tu decisión. Este programa es uno en el que ganas con tus habilidades de cocina. También solo puedes hacerlo en un lugar como este."
" ... Gracias por tu comprensión."

Respondió Jo Minjoon mientras relajaba su expresión. Al mirar a Jo Minjoon, Martin dijo en serio.

"Espero que te conviertas en el ganador".

Fue la segunda vez que oyó eso. Sin embargo, su significado fue completamente diferente de la primera vez. Jo Minjoon sonrió.

"Parece que obtuve un fan tranquilizador". 




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